농촌경제연구원 농식품 소비정보 분석사업은 식품산업 정보를 체계적으로 수집·가공 및 심층분석하고, 식품산업 분석 정보 이용을 활성화하는 정보시스템을 구축하며
식품기업과 정책당국, 소비자들에게 시의적절하고 유용한 식품정보를 제공하고, 이를 통해 궁극적으로는 식품기업의 글로벌화 및 선진화,
식품산업정책의 효율적 추진, 소비자의 올바른 식품선택권 보장 등을 추구하기 위함에 목적을 두고있습니다.

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